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 Menü des Monats

Menü-Empfehlung im Winter 2010

 

 

Basilikumschaumsuppe mit getrockneten Tomaten

 

+++

 

gegrilltes Kalbsmedaillon mit Ziegenkäse und Macadamianüssen gefüllt, karamellisierte Apfelspalten in Calvadosjus, Pommes Dauphin, bunte Salate

 

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Schwarzwälder – Tiramisu

 

 

 

Hauptgang solo                23 €

als 2-Gang                        27 €

als 3-Gang                        30 €

 

Selbstverständlich können Sie die Vor –und Nachspeise einzeln bestellen.

Unser Service berät Sie gerne!

 

 

Unsere Weinempfehlung

 

Baccanera - Langhe Rosso DOC - Lo Zoccolaio

 

0,2 l             7,50 €

0,75 l           25,90 €

 

Gehaltvoller und dichter Rotwein mit intensiver dunkler rubinroter Farbe und sehr fruchtigem Aroma nach schwarzen Johannisbeeren. In Geschmack und Abgang sehr langer fruchtbetonter Nachhall.

 

 

<< Das Weingut Lo Zoccolaio liegt im Herzen des piemontesischen Weinbaus - am Hang des Berges Bricco del Barolo, in Sichtweite zum Castello di Barolo. Nach Renovierung und umfangreichen Neuanpflanzungen in den Filetstücken der berühmten Lagen in Barolo, Novello und Monteforte, reiht sich Lo Zoccolaio in die Riege der Top-Erzeuger des Piemonts ein. >>

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